Stevia y Xylitol, Alternativas al azúcar
Posted by mara on 23 Mar 2007 at 10:00 am | Tagged as: Alimentación, Cuidarse, Salud

Estudios médicos indican que el azúcar es uno de los ingrediente que puede envejecer la piel.. Con lo que me gusta a mí el azúcar.. Pero hay otras alternativas que nos pueden ayudar aunque un poco de azúcar en el día no es muy malo. (Así lo creo yo)-.
Stevia y Xylitol son dos hierbas que saben mucho como el azúcar pero no te hacen tanto daño. El Stevia es una hierba que se puede encontrar en bebidas de dieta y no te altera los niveles de azúcar como la miel te puede hacer. El Xylitol, es muy parecido al azúcar a la vista y mucho mas en el sabor, es dicho que este ingrediente es también muy bueno para los dientes y esta introducido en muchas pastas dentales.
Estos dos derribantes de azúcar cuestan un poco mas pero vale la pena considerando los efectos que te pueden producir. Aunque el azúcar aun es el mejor ingrediente para cocinar hay que recordar no abusar..
Tags:Alimentación, Cuidarse, Salud

Echale azucar al cafe con ganas y acompañalo con un bollo bien dulce. El azucar contiene muy pocas calorias (apenas engorda) y es un alimento fundamental para nuestro cerebro.
Lo que no puedes hacer es estar picoteando cosas dulces todo el dia. No porque engorde, sino por la diabetes de caballo que puedes pillar.
Para picotear entre horas usa caramelos sin azucar o piezas de fruta (madarinas o manzanas, por ejemplo). Ojo el abuso de edulcorantes artificiales no esta demostrado que sea inocuo y la OMS recomienda una cantidad maxima diaria.
Nunca comas barritas de caramelo, de chocolate o galletas integrales (de las sanas) pues contienen elevadas cantidades de grasas vegetales (margarinas) que te daran aspecto de foca y un buen infarto.
Para cocinar olvidate del azucar. Usa especias, tan variadas en la dieta mediterranea y modera la sal.
Hola acuariogratis,
Que alivio, ahora mismo me voy a comer ese bollo y mañana pondré todo el azúcar que quiera en el café. Creo que al final todo lo que es natural es lo mejor para nuestros cuerpos.
Hola amigos soy de La Paz Bolivia, es la primera vez que entro a esta página y en realidad la encontré en mi afán de buscar información sobre las propiedades de la STEVIA, bueno en realidad saber si está planta hace algún daño al organismo. resulta que siempre he luchado con mi peso aunque no tengo sobrepeso, pero es un trauma de toda la vida, antes consumía edulcorantes pero el doctor me los prohibio por que tienes aspartame y me dijo que me causaría un daño irreparable, entonces conocí la STEVIA y en una farmacia conseguí STEVIA en polvo, la consumo ya como dos meses, pero resulta que ayer cuando visité a mi doctor le comenté esto y también me lo prohibió pues dice que la STEVIA me causaría muchos daños a los riñones y al higado; he buscado sobre esto en internet y no encontré nada malo sobre la STEVIA, por favor me podrían ayudar a confirmar si lo que mi doctor me dijo ??..porque la verdad no creo que la STEVIA sea mala, pero quiero asegurarme
Gracias, espero me puedan dar alguna orientación y una pronta respuesta
chauuuu
Eileen
Hola Eileen,
Primero quiero darte las gracias por tu comentario. Yo también he estado buscando información sobre STEVIA a través del Internet y como todo, hay personas en contra y otras a favor. Lo primero que debes saber es que STEVIA es una hierba que se ha consumido por mas de 30 años en Japón, pero el problema puede estar en el uso. Los japoneses no abusan de comidas o suplementos a si que eso puede ser porque no han tenido ningunos efectos secundarios. Lo importante es tener moderación con todo y también depende en cada individual, lo que te pueda sentar bien a ti a lo mejor daña al siguiente. Yo no soy medico y no puedo decirte que es mejor el azúcar o STEVIA, te adjunto algunos enlaces que a lo mejor te puedan ayudar en tu búsqueda. (algunos están en ingles).
http://www.cspinet.org/nah/4_00/stevia.html
http://www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/novedades/estevia.htm
hola amigas/os.
Si gustan del dulce mas dulce, les tengo stevia.
Cuida tu salud y tu economia
te la emviamos donde tu elijas
espero tu respuesta, pronto.
Que Dios les bendiga….
Jejeje, Victor, que cada cual la encuentre donde quiera.